首届漳州“厨神大比拼”活动暨2023年漳州市中式烹调师职工职业技能竞赛在漳州技师学院圆满闭幕！

为全面贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，2023年3月25-26日，首届漳州“厨神大比拼”活动暨2023年漳州市中式烹调师职工职业技能竞赛火热开赛。

本次竞赛由漳州市总工会、漳州市人力资源和社会保障局、漳州市商务局、漳州市文化和旅游局主办，漳州技师学院、漳州市职业技能鉴定指导中心、中国工商银行漳州分行承办。以国家职业技能标准中级工要求进行，竞赛内容由理论知识考试和操作技能两部分组成。其中，理论知识考试于3月25日在漳州大酒店举行，操作技能于3月26日在漳州技师学院举行。

此次竞赛项目为中式烹调师个人赛，参赛选手年龄在18周岁以上。每位参赛选手现场制作三款特色菜肴作品，即闽南菜肴、闽南创新菜、最拿手菜。奖励办法设置了金牌、银牌、铜牌和优胜奖并颁发奖金，总成绩前10名选手可向市人社局申请职业资格认定等。同时，评选出“十大漳州古早味美食”、“十大漳州味特色美食”、“十大漳州味网红美食”，由市总工会、人社局、商务局、文旅局共同颁发获奖证书、奖牌。

来自全市各县区的33名选手同台竞技，展示精湛技艺和职业风采。学院毕业生王子航、林少飞参加本次竞赛，分别获得铜奖和优胜奖的好成绩。