一.认定工种及等级：
1.中式烹调师：一级/高级技师、二级/技师
二.申报条件
1.中式烹调师一级/高级技师、二级/技师：申报条件参照《国家职业技能标准——中式烹调师（职业编码：4-03-02-01）》，详见附件1。
三．提交材料
（一）报考人员请依据附件2-5项准备，现场报名期间，将对报考人员进行资格审查。
（二）申报材料要求说明：
1.《漳州技师学院技师、高级技师职业技能等级认定考评申报表》（详见附件2），纸质版一份，要求考生本人亲自手写签名，并贴上 2 寸白底免冠彩照。
2.考生本人有效期内身份证原件，及复印件一份，要求正面在上，反面在下，确保人像和文字清晰可见。
3.考生本人近期2寸白底免冠彩照要求如下：
①2寸彩色白底免冠彩照纸质版二张，照片背面标注考生姓名与身份证号码；
②2寸彩色白底免冠近照电子版二张，电子照片统一存储为JPG格式，电子照片的文件大小不得超过20KB（15KB—19KB）。电子照片文件名分别命名为：本人身份证号码、本人身份证号码+姓名。（电子照片待现场报名审核通过后，再按要求发送至指定信箱）
③每位考生报名提交的2寸彩色白底免冠近照纸质版与电子版均要求为同一底版。
4.佐证材料包括学历证书、工作证明、职业资格证书或相关技能证书等。工作证明（参考附件3）系考生用人单位出具的体现考生个人身份信息、专业、工作岗位、工作年限证明原件，须用人单位盖章。
5.申报材料按《技师、高级技师职业技能等级认定申报材料清单》（详见附件5）细项提供，考生个人身份证、申报表格及佐证材料复印件均需采用 A4 纸打印，申报材料按序排列，全部装入档案袋内，并将《职业技能等级认定申报材料清单》打印黏贴在档案袋封面，考生亲笔签名。
6.报考者报名时，须认真阅读申报条件，对本人的报考资格及所提供材料的真实性负责。
7.报考人员所留的联系方式应准确无误，保持畅通，否则后果自负。
四．报名方式
1.报名方式：在规定时间内现场报名
3.报名地点：漳州市高新区漳州技师学院敬业楼316室
4.报名电话及联系人：0596-2659802 郑老师
五. 考评内容与程序：
（一）考评内容
技师、高级技师资格考评包括：理论知识、操作技能和综合评审三项内容。
1.理论知识考试：采取闭卷笔试方式。
2.操作技能考核：采取现场操作方式。
3.综合评审：包括工作业绩评定、技术答辩和专家委员会评审三个环节。
（二）考评程序
理论知识考试、操作技能考核、工作业绩评定和技术答辩均实行百分制，60分及以上为合格。实际认定过程中，首先进行理论知识考试和操作技能考核。理论知识考试和操作技能考核都通过后，进入综合评审。在综合评审中， 工作业绩评定和技术答辩均合格后提交专家委员会评审。
六. 考核地点：漳州技师学院
七. 考核时间: 待定
八. 收费标准：
1.技能等级认定收费标准参照《福建省人力资源和社会保障厅关于全面推进我省职业技能等级认定工作的通知》（闽人社文〔2021〕36号）与《福建省发展和改革委员会 福建省财政厅关于我省职业技能鉴定和机关事业单位工勤人员技能等级考核收费标准等有关问题的函》（闽发改价格函〔2022〕456号）规定执行。
单位：元/人
