1月13日下午，中共福建省委军民融合办第24期高级中式烹调师培训班结业典礼在漳州市技师学院食堂一楼举行。省委军民融合办调研员毛四勤，福建省餐饮烹饪行业协会书记、常务副会长翁贵明，漳州市技师学院院长詹百灵，副院长李志聪及全体高级中式烹调班师生出席本次典礼。结业典礼由烹饪行业协会培训科科长刘金钗主持。
结业典礼
合唱军歌
典礼开始前，来自不同部队的学员们慷慨激昂地合唱了一曲军歌，充分彰显部队精英自信、坚韧的气质以及不畏艰难、勇往直前的态度和决心。
福建省餐饮烹饪行业协会书记、常务副会长翁贵明讲话
表彰优秀学员及积极分子
典礼上，福建省餐饮烹饪行业协会书记、常务副会长翁贵明发表致辞。翁副会长对省委军融办的培训指导及漳州市技师学院的大力支持表示感谢，并作了培训总结。翁副会长表示，参训学员表现十分优秀，学习态度端正，学习能力突出，学习效果喜人，整个培训教学计划圆满完成，对本次培训表现突出的8位优秀学员及6位积极分子进行表彰。
院长詹百灵讲话
漳州市技师学院院长詹百灵对培训学员顺利结业表示衷心祝贺，并提出四点建议：一是学以致用，希望各学员都能将所学知识技能带回部队、造福部队，让培训有所意义；二是学无止境，50天的学习成果不过是浩瀚知识中的九牛一毛，学员们应该不忘初心，牢记使命，以认真的态度，尽可能地找机会继续学习，不断提升自己，不断创造价值；三是加深交流，欢迎学员们随时回到学院继续学习交流，共同进步；四是加强疫情防控，希望学员们在返队途中注意安全的同时做好疫情的防范措施，谨防疫情传播。
调研员毛四勤讲话
省委军民融合办调研员毛四勤作指导讲话，对本次培训成效表示肯定，并对福建省餐饮烹饪行业协会、漳州市技师学院及授课的老师们表示感谢。他强调，如今党和国家对于部队人才培养的支持力度不断提升，培养机制也在不断完善，希望学员们在参训过后将所学应用到岗位上，用所学技艺回馈部队。同时，结业不代表学习的结束，希望学员们继续严格要求自己，在实践中学习，不断提升自我价值。
军地两用人才烹饪专业实训基地
全省美食文化技艺交流定点基地
最后，福建省餐饮烹饪行业协会授予漳州市技师学院“军地两用人才烹饪专业实训基地”及“全省美食文化技艺交流定点基地”，并合影留念。
合影留念
据悉:此次高级中式烹调师培训班是由中共福建省军民融合办组织，福建省餐饮烹饪行业协会及漳州市技师学院合作举办的一次脱产培训，拟进一步提升驻闽部队炊事人员技术水平，帮助驻闽部队提升生活水平和后勤保障力量。培训时间从2020年11月25日至2021年1月14日，为期50天。参训学员是由驻闽部队从优推荐的炊事骨干，共计47名。培训中，学员们发扬部队吃苦耐劳的优良品质，展现部队积极向上的强军风貌，积极学习理论知识，努力实践以提升实操技能。经过培训，学员们的烹饪技艺都有了很大的提升，达到预期的培训目标，培训成果喜人。今后，学院将不断发展与省烹饪协会达成的军地两用人才交流合作，为双方技能领域的长远发展做出贡献。
烹饪培训
